「まんま大豆」の美味しい食べかた

コツをおさえると、美味しさがグンとアップします♪ぜひやってみてください。

ポイント1　水分をしっかり絞る

「まんま大豆」を熱湯で戻した後、「まんま大豆」が含んでいる水分をしっかり絞ることで、味が染み込み、美味しくできあがります。

ポイント2　下味をつける

「まんま大豆」もお肉料理と同じで、下味をつけるとより美味しく仕上がります。

お肉料理も下味をつけますでしょう。それと同じ要領でやってもらえたらいいと思います。

それから下味にだしを効かせたい時は、「まんま大豆」を戻すときにだしで戻すと簡単で美味しいですよ。

ポイント3　よりお肉っぽく食べたいときは、しっかりめの味付けで

肉味噌やドライカレーなど、味付けがしっかりしたメニューだと、よりお肉っぽく楽しめます。

ポイント4　戻し汁もお料理にどうぞ

「まんま大豆」は大豆100％で出来ているので、戻し汁は味噌汁やスープなどに使えます。だから「まんま大豆」は大豆好きの人に喜ばれています。

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レシピ動画で美味しい戻し方をチェック！！

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